メニューのご案内

こちらのページでは、BAR掌でどのようなお酒と時間をお楽しみいただけるかをご案内しております。

店内にてメニューブックをお渡しして十分に内容をご確認いただけますが、当店は根本的に「何を飲むか」よりも、「どのような時間を過ごしたいか」を大切にしております。
お選びいただいた来店のご縁に、精一杯のベストを尽くせるようおもてなしを心がけます。

GIN & COCKTAIL

当店ではスタンダードから季節のオリジナルまで幅広くカクテルをご用意しております。100種類以上のクラフトジンを軸に取り揃えていますが、決して種類の多さを誇るためではありません。
香りや飲み口の違いを選び分けることで、その夜の空気や会話に合った一杯をご提案するためです。
長年生え抜きで培ったバーテンダーの思想は、このお店の空気を吸って育ち、看板にふさわしい1杯が出来上がるまでの努力を積み重ねています。
時代に合わせて技術やご提案を密かに進化させた、オーセンティックモダンならではの趣きを是非お楽しみいただければと思います。

NON-ALCOHOL

BAR掌ではアルコールが得意でない方、お酒は飲めるけれどあえて飲まない、という選択をなさる方も全力で肯定いたします。
微アルコールで雰囲気だけでも大変有難いご注文であると認識していますので、ご遠慮なくお伝えいただければと思います。

FOOD

手作りのチャーム(先付け)に加え、定番の軽いおつまみからお腹に溜まるお食事までご用意しております。
「一軒目から利用できるバー」として、週末は限定食数の定食をご用意するなど、温かく寄り添う大切さを重視しています。

ご利用にあたって(チャージ・会計)

当店ではお席のご利用代として皆様より￥550を頂戴しております。
電子決済はクレジットカード・QRコード決済各種・現金で承っております。
季節の仕入れやラインナップ、コンディションによって異なるため、本ページでは具体的な金額を掲載しておりませんが、目安としてスタンダードカクテルは～¥1.500が最大です。
お会計の内容は明朗にご案内しておりますので、ご不明点がございましたら、ご注文の前にお気軽にお声がけくださいませ。